蒸饼
学习：161 次 更新时间：2023-10-11 17:41:58
蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。
蒸饼的拼音
拼音：zhēng bǐng 繁体字：蒸餅
词典解释
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蒸饼
- 用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等 steamed cake
国语词典
蒸餅
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用蒸的方式烹調的麵食。如包子、饅頭等。
- 西遊記．第六十四回：「特備蒸餅一盤，奉上老師父，各請一餐。」
- jin*瓶*梅．第六十七回：「又是兩大盤玫瑰鵝油盪麵蒸餅兒，連陳經濟共四人吃了。」
