企鹅（拉丁学名：Spheniscidae）是鸟纲、企鹅科所有物种的通称，恒温动物，有“海洋之舟”美称，是一种最古老的游禽。 全世界的企鹅大约17种，大多数都分布和生活在南半球。企鹅属于鸟类，但其特征为不能飞翔。企鹅的腿和膝盖都藏在了肚子里，脚生于身体最下部；企鹅在地面站立时，髌骨卡起到稳定膝关节的作用，羽毛短且存留一层空气，用以保温。背部黑色，腹部白色。企鹅能够在严寒的气候中生活、繁殖。在水里游速可达每小时25-30千米，一天可游160千米。主要以磷虾、乌贼、小鱼为食。 企鹅被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》，汉波德企鹅被列入附录一，黑脚企鹅被列入附录二。根据1959年签订的《南极条约》，所有种类的企鹅都会受到一定程度的保护，以抵御捕杀和企鹅蛋采集。
動物名。鳥綱企鵝目游禽類。嘴尖而硬，頸稍長，足短，附於近尾處，前三趾張蹼，尾短翼小，覆有鱗片狀的羽毛，善潛水，上陸時，足與尾並用，直立其體如有所企望，故稱為「企鵝」。
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